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Recetas
La base de una buena salud, es una buena alimentación. En esta sección podrás encontrar todo tipo de recetas que te ayudarán a conseguirlo. RECUERDA al famoso Hipocrates: "Que tu alimento sea tu medicina".
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ARROZ CON “LECHE” Y CANELA
INGREDIENTES:
- 1 taza de arroz basmati o de grano largo integral
- 3 tazas y media de agua
- 2 trozos de canela en rama
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 3 cucharadas de pasas de corinto
- Leche de arroz o avena al gusto
- Una pizca de sal marina
ELABORACION:
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Cuece el arroz con el agua y demás ingredientes ( excepto la leche de arroz o avena ) a fuego medio o bajo durante una hora ( si el fuego es muy alto, utiliza un difusor ) Déjalo reposar.
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Añade la leche de arroz o avena al gusto, según la consistencia deseada.
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También se puede añadir edulcorante natural, si se desea mas dulce.
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Se sirve frío o caliente
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