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El Kuzu es la f?cula obtenida de la ra?z de una planta selv?tica, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu.
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INFORMACIÓN:
El Kuzu puede ser utilizado para elaborar sopas, salsas, gelatinas e incluso alunos tipos de dulces.
Además de utilizarse para la elaboración de platos, el Kuzu se ha utilizado desde hace siglos en la medicina tradicional china. En este contexto el Kuzu es usado para ayudar a combatir diferentes problemas estomacales.
INGREDIENTES:
Raíz de Kuzu* (Pureraria Lobata).
Puede contener trazas de gluten.
* prcedente de agricultura ecológica.
MODO DE EMPLEO:
Deshacer en agua fría antes de cocinarlo.
Cocer durante 2 minutos. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera.
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 70Gr.
* La información proporcionada en nuestra página web tiene un propósito exclusivamente informativo y no debe ser utilizada como un sustituto de la prescripción médica, el diagnóstico o el tratamiento. Los ingredientes listados son los principales componentes de nuestros productos. Si tiene alergias o intolerancias, por favor revise la etiqueta del producto antes de consumirlo. Para cualquier consulta, no dude en contactar a su médico o terapeuta.
